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Holundersirup

Heute haben wir Holundersirup angesetzt – geht wirklich problemlos und macht nicht viel Arbeit. Ich kann es nur wärmstens empfehlen, selber welchen zu produzieren.

Im Winter kann man den Sirup auch mit heißem Wasser aufgießen oder in Tee geben. Zitronensäure bekommt man entweder in der Apotheke oder deutlich günstiger bei diversen ebay-Händlern. Der Kilopack reicht dann ’ne Weile und unterstüzt beim Hausputz und Entkalken von diversen Geräten.

Beim Stricken bin ich momentan eher auf dem „Probierpfad“, wobei die Ergebnisse eher fragwürdig sind.

Das sind die Skew-Socken. Aber so richtig weiß ich noch nicht, ob ich es lasse oder wieder auftrenne. Mir sind sie eigentlich ein bisschen zu groß. Meine Erfahrung mit Wollsocken ist, dass man die lieber sehr knapp stricken sollte, weil die sich beim Tragen etwas weiten. Und wenn die eh schon locker sitzen und sich dann noch weiten, dann schlägt es Falten und drückt im Schuh. Die Konstruktion dieser Socken ist ziemlich gneial – dieses räumliche Vorstellungsvermögen muss man erst mal haben, aber mit der Passform bin ich nicht so ganz zufrieden. Na mal sehen, nachher kommt der Sohn, wenn sie ihm gefallen, bekommt er sie ansonsten wird getrennt. Die Wolle strickt sich sehr angenehm, Lorna’s Laces ist das (Merino, Nylon – Mix).

 

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5. Juni 2011 angela

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3 thoughts on “Holundersirup”

  1. Ester sagt:
    5. Juni 2011 um 15:39 Uhr

    Hallo Angela,

    die Zitronensäure bekommt man auch in jedem Supermarkt – bei den Putz- bzw. Entkalkungsgeschichten und ist problemlos verwendbar.
    Und ja, so ein Holundersirup ist was feines,

    sonnige Grüße, Ester

    Antworten
  2. heike hommel sagt:
    5. Juni 2011 um 18:38 Uhr

    wie machst Du den Sirup? Holundersuppe mache ich selber und ess die gern, aber erst wenn es die Beeren gibt – aus was machst Du den Sirup muss ich mal ganz dumm fragen?

    Die Socken sah ich shcon bei Flickr in der Probeversion – hm sah, das Du die von der Spitze gestrickt hast – wobei ich die Spitze etwas komisch befand und jetzt im liegen irgendwie, hm keine Ahnung

    Antworten
  3. Atti sagt:
    5. Juni 2011 um 21:10 Uhr

    Mal ganz davon abgesehen, daß ich heute mit genau dem gleichen Garn Socken angeschlagen habe (nein, keine skew) – die Paßform an sich ist perfekt, wenn man entsprechend große Füße hat. Irgendwo hatte ich auch schon eine Anleitung für eine „Verkleinerung“ der Socken gesehen, aber frag mich nicht ………

    Antworten

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