Historische Rezepte
Ich koche und backe und experimentiere ja sehr gern in meiner Küche herum. Außerdem finde ich es total spannend zu erfahren, wie man in früheren Zeiten gekocht und gegessen hat. […]
Ich koche und backe und experimentiere ja sehr gern in meiner Küche herum. Außerdem finde ich es total spannend zu erfahren, wie man in früheren Zeiten gekocht und gegessen hat. […]
Wer mich und meine Strickvorlieben kennt, der weiß, dass ich mit baumwolle auf Kriegsfuß stehe. Wie dennoch immer mal wieder Baumwolle in meinen Vorrat kommt, wird ein Rätsel bleiben…. naja, […]
Nun werden die Tage schon wieder kürzer und es geht damit heftig auf Weihnachten zu…. und die diesjährige Erntesaison beginnt, Fahrt aufzunehmen. Da wir nun fast 5 Wochen nicht daheim […]
…. ist wunderschön und macht doch viel Arbeit, weil die Früchte des Gartens konserviert werden wollen. Wir hatten letzte Woche shcon mal richtig Frost, da sind alle möglichen Pflanzen leider […]
Vor gut 8 Wochen habe ich eine fermentierte Chili-Sauce angesetzt. Schaut mal, wie sich der Glasinhalt optisch verändert hat in der Zeit: Es roch total lecker in dem Glas. Ich […]
Meine Küche wird immer mehr zur Hexenküche. Ich liebe das! HIer seht ihr meine Essig-Experimente. Links in den kleinen Flaschen ist ein „Ansatz-Essig“ – also ein fertiger Weinessig wurde von […]
Ich finde es ja total schwierig, für andere zu stricken, vor allem, wenn ich die Personen nicht sehr gut kenne. Meine wunderbare Physiotherapeutin kenni ja ja nur in der Dienstkleidung […]
Kaum zu glauben – letzte Woche hatten wir noch -24 Grad und gut 30cm Schnee und heute habe ich erste Schneeglöckchen und Krokusse entdeckt im Garten Aber nicht nur diese […]
Der Weihnachtsmann hat dem Gatten ein neues Spielzeug gebracht – einen 3D-Drucker. Und das Gerät ist seitdem quasi im Dauereinsatz. Es ist wirklich faszinierend, wie diese Technik funktioniert und es […]