Heute habe ich mich im wesentlichen der Rekonvaleszenz in der Sonne hingegeben…. warm eingepackt im Schaukelstuhl auf der Terrasse… aber ich bin nicht fertig geworden damit (muss morgen noch mal zum Arzt).
Es ist auch wenig gestrickt worden, nur ein Auftragswerk habe ich beendet.
Aus Cashmere Queen von Schoppel und ein “Beilauffaden” von Faery Wings von Fyberspates. Es ist richtig dick und kuschelig geworden.
Leider war das Faery Wings – Garn dann wirklich alle, ich hätte gern noch 2-3cm mehr Weite spendiert für den Halswärmer. Aber das Kraus-Rechts-Gestrick gibt ganz sicher deutlich nach.
Der Gatte hat heute weitere 64 Liter Apfelsaft pasteurisiert und abgefüllt…. wir haben jetzt erst mal ausgesorgt mit Apfelsaft. ca. 12 Liter hat er noch zu Wein angesetzt. Jetzt soll es ja richtig frostig werden – deshalb hatten wir schon vorgestern unsere Tomaten abgeerntet. Ich habe sie zu Tomatensuppe verarbeitet, die ich eingefroren habe. Kann man dann entweder als Suppe essen oder zur Sauce verarbeiten. Im Garten gibt es aber immer noch reichlich Früchte (neben einem Apfelbaum, der späte Äpfel hat und noch komplett voll hängt).
Und nein, das ist natürlich nicht die gesamt Ernte…. die weißen Trauben waren shcon reif, die sind shcon fast aufgegessen. Aus den bleuan Trauben wollen wir aber auch Saft machen. Neben den Weintrauben warten dann noch die Walnüsse drauf, dass sie reif werden. Unser Walnussbaum trägt dieses Jahr zum ersten mal richtig viel. Nur heute konnten wir dieses Tablett voll aufsammeln.
Für diesen Winter gibt es jedenfalls reichlich Vorräte!