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Fruchtverarbeitung

Jetzt geht es los…. die Äpfel fallen massenhaft von den Bäumen. Also haben wir unsere neu erworbene Obstmühle und Obstpresse zum Einsatz gebracht und leckeren Apfelsaft gepresst.

äppelq

Das geht wirklich ziemlich gut, viel besser als mit den diversen Entsaftern. Und es geht eigentlich auch recht zügig. Das Einzige dabei ist… man sollte es im Freien machen. Da kann man dann auch gleich alles ausspülen und abspritzen. Es sähe ja sicher besser aus, wenn ich noch schöne Etiketten gemacht hätte für den Saft, aber der ist schon wieder fast alle, das lohnt sich also kaum.

Gestern haben wir auch den ersten Kirschwein abgezogen.

IMG_1438

Der ist ziemlich lecker geworden, muss aber jetzt noch etwas weiter vor sich hin gären und sich klären. (Die Colaflasche wurde zum Abfüllen verwendet, keine bange, es gibt keine Mixgetränke mit Cola). Und dann hatte ich doch neulich mal auf einen meiner ersten Blogeinträge verlinkt, wo ich einen Sommerpullover trage, den ich heute noch habe. Da war dann heute die Gelegenheit, doch mal einen Selfie zu schießen.

pulli2_Fotor_Collage

 

Tja, was soll ich dazu sagen…. ich habe meine Sachen immer recht lange, immerhin liegen 12 Jahre zwischen den beiden Bildern….

 

 

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2. September 2015 angela

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