Bestrickendes

  • Neues
  • Küchengeplapper
  • Meine Rezepte
  • Anleitungen

Neue Techniken

Ich habe ja durchaus Spaß daran, alte Techniken in Haus und Hof zu erlernen. Ich habe ja alles Mögliche schon ausprobiert (da fällt mir ein, ich habe lange keine Wurst selbst gemacht). Aber nun hat ja die Weinmacherei Einzug gehalten, der Gatte engagiert sich da aber deutlich mehr als ich. Also sagen wir mal, er ist der Winzer und ich der Gehilfe… Als Folgetechnologie zum Weinmachen kommt ja dann das Schnapsbrennen. Mir gruselt ja davor, die 15 Liter Apfelwein zu trinken, die der Winzer des Hauses mindestens plant herzustellen. Aber nun können wir den Apfelwein ganz wunderbar „eindampfen“….

IMG_1314_Fotor

 

Wir haben jetzt eine niedliche kleine Destille, die den gesetzlichen Regelungen in Deutschland entspricht. Aus 500ml Wein werden so ca. 6ml Hochprozentiger. Somit könnten also aus den 15 Litern Apfelwein betörende 180ml Schnaps werden. Aber das wird man mit dieser kleinen Destille sowieso nicht machen. Es ist ja schon ein arges Gefummel. Aber Spaß macht es und es geht ja wirklich total einfach.

Sehr heiter sind dann im Vergleich dazu solche Bau-Anleitungen für eine „Destille“ mit mehreren Litern Fassungsvermögen. Man beachte den Hinweis, dass man den Alkohol auf keinen Fall trinken darf (damit man nicth zur Straftat auffordert, nehme ich an).

Mich begeistern die neuen Fachbegriffe, die ich durch dieses interessante neue Gebiet gelernt habe. Mein Favorit ist momentan „Geistrohr“. Wobei natürlich „Weingeistzähler“ auch klasse ist.

Hier sind die ersten Tropfen unseres Selbstgebrannten im edlen Kupfernäpflein.

IMG_1315_Fotor

____________________________________________________________________________________________________
25. August 2015 angela

Post navigation

Endlich fertig → ← Ich kann auch rot!

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Schlagwörter

Anleitung Anleitungen Anleitungen Baby Babyschuhe Backen Cowl Decke Garn Garne Gewinnspiel Halswärmer Handschuhe Haus&Hof Hose Internetfunde Jacken Kissen Kochen Koigu Mütze Mützenaktion Possumgarn Pullover Rezepte Schal Shirt Socken Sockenwolle Sockenwollreste Stricken Strickjacke Stricktechnik Stricktipps Stulpen Tauschpaket Tuch Tunika Urlaub Verlosung Wandbehang Weste Westover Wolle Wollreste

Letzte Kommentare

  • Anna bei (nicht) Geduldig
  • AnneD bei Halsdingsi II
  • Kerstin bei noch einmal upward
  • Annelie Dicke bei Halsdingsi II
  • Angela bei Neuer Enkelstrick

Zufallsbeiträge

  • Zeugnis der Stricktradition30. September 2007
  • Wieder was übers Stricken gelerntWieder was übers Stricken gelernt6. Oktober 2007
  • Nix Neues7. Januar 2004
  • Das Drama, nächster AktDas Drama, nächster Akt13. Juli 2010
  • Lesetipp3. März 2008

Ältere Beiträge

Gernbesuchte Strickblogs

  • Die Linkshänderin
  • Fleegle's Blog
  • Gut. Laut
  • Kerstins Strickforum
  • Kiwiyarnknits
  • Knitting and so on
  • Lanarta
  • Melody Johnson
  • Sascha
  • Schrödersocke
  • Simplysockyarn
  • Strickblog
  • The twisted Yarn
  • Wockensolle
  • Zizi

Kochen & Backen

  • Arthurs Tochter kocht
  • Chili & Ciabatta
  • Fool for Food
  • Irakische Rezepte
  • Kleiner Kuriositätenladen
  • Kochfrosch
  • Life is full of goodies
  • Meeraq Sodha
  • Surviving Sweden
  • What's for lunch, honey?
Wetter bei uns
23. September 2023, 09:20
12.7
°C
13.4
°C
10.6
°C
1016.2
hPa
82
%
5
km/h
18
km/h
max
0.0
mm/h
0.1
mm
heute

Reiseberichte

  • Aussie-Till
  • Hausbau 1999/2000
  • Hochzeitsmühle Aurora
  • Kroatien 2001
  • Laos 2007
  • Malaysia 2003
  • MIT-Lesen
  • Schlesien 2016
  • Skandinavien 2005
  • Studentisches
  • Thailand 2002
  • Thailand 2004
  • USA 2007

…

  • Apfelsafterei in Bildern
  • Cookie-Richtlinie (EU)
  • Datenschutz
  • Der Sockenwoll-Report
  • Fotoprojekt "Feld"
  • Impressum
  • Kurzurlaub in Schlesien
  • Nützliches zum Stricken
  • Weltenbummler-Engel
Powered by WordPress | theme Dream Way
Cookie-Zustimmung verwalten
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren. Aber das kennt ihr ja....
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Einstellungen anzeigen
{title} {title} {title}