Und nun kommen wir zur Vorher-Nachher-Show

Ein paar Weintrauben und einige kleine Falläpfel ergeben diesen leckeren Apfel-Traube-Smoothie

Es bleibt kaum etwas an Abfall, deshalb sind die Säfte auch richtig dick, und die Maschine ist wirklich ziemlich leise. Es handelt sich um einen sogenannten Slow Juicer. Der größte Vorteil daran ist, dass auf dem Saft nicht so viel Schaum entsteht wie bei einem Zentrifugalentsafter. Der Gatte hatte letztes Jahr eine größere Marktstudie dazu angestellt und sich für dieses Modell entschieden. Seit wir diesen Entsafter haben, machen wir wirklich öfter Saft als früher. Wobei mir der Spinatsaft, den der Gatte mit Jugend-forscht-Attitüde hergestellt hat, definitiv nicht geschmeckt hat. Auch mein Interesse an Mandelmilch hält sich in Grenzen. Aber gut zu wissen, dass man sie zubereiten könnte. Wenn man wollte.

Ich habe heute den Tag sehr genossen. Weil ich am Wochenende gearbeitet habe, gab es heute frei. Da habe ich so etwas vollkommen Ungewohntes gemacht wie tagsüber mitten in der Woche durch unser Städtchen zu spazieren. Naja, die lokale Wirtschaft dankt es mir gewiss. Ich habe auch gestern Abend noch ein Strickstück fertig gestellt, aber da es ja nun massiv auf Weihnachten zu geht und ich mit der Geschenkeproduktion begonnen habe, kann ich hier nun nicht mehr alles zeigen. Schade eigentlich.