In unserem Garten wuchert der Frauenmantel, aber wie. Ich wusste bislang nur, dass er irgendwie gut ist…. aber wie man ihn anwendet…?

In der „Volksmedizin“ ist Frauenmantel quasi für oder gegen alles gut. Da der Gatte mal wieder etliche Blätter abgerissen hatte, weil der Frauenmantel den Thymian zu überwuchern drohte, dachte ich, man müsse es halt mal probieren. Also habe ich mich zur Tee-Bereitung belesen und welchen gekocht. Ich war ja etwas skeptisch nach meinem Versuch neulich mit der Brennnesselsuppe…

Aber wider Erwarten schmeckt der Tee sogar richtig gut, leicht zitronig, wie ein grüner Tee in etwa. Man kann die Blätter wohl auch direkt an Salate schnippeln…. ich glaube, ich habe eine Verwendung für die Biomasse gefunden!