Salatsacue "Comeback Sauce"
Kategorie: Diverses
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Ich fand die Beschreibung auf der Webseite so nett "sie passt zu allem....außer Cheerios" und musste diese Sauce natürlich ausprobieren. Habe das Rezept an deutsche Maße und überhaupt etwas angepasst. Ist wirklich lecker, auch sehr gut als Brotaufstrich oder Dip geeignet.
Zutaten
- 200ml Mayo
- 60 ml Ketchup
- 60 ml Chili-Sauce (ich habe da ja immer hausgemachte vorrätig)
- 60ml Olivenöl
- 1 EL Senf
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Knoblauchpulver
- 2 TL Tabasco-Sauce
- 1 TL gemahlener Pfeffer
- Saft von einer Zitrone
Zubereitung
- Ich habe einfach die Zutaten der Reihe nach in einen Messbecher gefüllt.
- Alles gut verrühren, in Gläser oder Flaschen abfüllen und im Kühlschrank mindestens 1 Tag durchziehen lassen.
- Hält sich so lange wie Ketchup oder Mayo im Kühlschrank
- Man kann die Chilisauce auch durch Ketchup ersetzen und einfach Chilipulver nach Geschmack zugeben.