Ich habe heute wieder eifrig Gartenprodukte verarbeitet. Aus dem einzigen Kohlkopf, den die Mäuse uns haben gelassen, habe ich einen herrlichen Krautsalat zubereitet. Statt Ketchup habe ich dann heute mehrere Liter Apfelmus gekocht. Aber das Ketchup-Rezept habe ich nun mal aufgeschrieben und in der Datenbank hinterlegt. Links am Rand, unter Meine Rezepte dann bei "Unsortieretes". Viel Spaß beim Nachkochen!

Dann haben wir noch einen Geo-Cache-Ausflug unternommen und jetzt brutzelt der Zwiebelkuchen im Ofen. 

Gestrickt? Noch keine einzige Masche! 

Nachtrag:  Die Zwiebeln für den Zwiebelkuchen schäle ich immer im Freien. Dort werden sie dann auch in Scheiben gehobelt. Keine Chance für Tränen! Deshalb braucht man auch einen shcönen Herbsttag, um Zwiebelkuchen zuzubereiten! Uned mein Zwiebelkuchenrezept ist auch in meiner Rezeptesammlung (ich kann das hier aus dubiosen software-technishcen Gründen nicht verlinken…. herzhaftes Gebäck wäre das Stichwort!)