Essen auf Bildern
Heute habe ich eines meiner Lieblingsgerichte gekocht. Es ist so genial – in 25 ist man mit dem kompletten Essen fertig und es schmeckt… außerdem kann ich Gartenfrüchte verwenden… was […]
Leckeres Essen
Jetzt ist eine herrliche Jahreszeit. Wir gehen sozusagen einmal durch den Garten und sammeln etas ein und schwupps ist das Esen fertig. Heute ein leckerer Spiegelei-Salat. Den habe ich mal […]
Die Chutney-Saison ist eröffnet
Jetzt geht es wiede los….. Äpfel, Tomaten, Paprika, Peperoni im Überfluss wollen verarbeitet werden. Heute mal ein Apfel-Chutney mit Paprika. Für Apfelmus waren es heute nicht genügend Falläpfel. Reichlich Zwiebeln, […]
Auberginenröllchen
Heute fand ich eine einsame Aubergine vor in der Küche. Damit musste ich was Vernünftiges machen….nach kurzem Rezeptstudium im Internet ist folgendes herauss gekommen: [gmc_recipe 8151]
Experiment
Nun habe ich es probiert…. Koriandergrün um Salz. Mal sehen, was das wird.
Ein Gang durch den Kräutergarten
Ich habe dieses Mal zum ersten Mal den Essig mit Wein angesetzt, wie man es in den einschlägigen Rezepten zur Kräuteressig-Zubereitung lesen kann. Nun soll er in der Sonne stehen. […]
Leckere Salatsauce oder Dip
Save Print Salatsacue „Comeback Sauce“ Kategorie: Diverses Zubereitungszeit: 10 mins Gesamtzeit: 10 mins Ich fand die Beschreibung auf der Webseite so nett „sie passt zu allem….außer Cheerios“ und musste diese […]