Sommergenüsse
Jetzt bricht wieder die Zeit an, wo wir es gar nicht schaffen, all die Dinge zu verspeisen, die im Garten wachsen. Zur Zeit gibt es viel Ruccola. Also gab es […]
Oh dieser Duft!
Unser Garten wächst so nach und nach mit Lavendel zu – bald sieht es aus wie in der Provence… Ich las im Winter mal von Lavendelsirup. Ich habe dann mal […]
Langes Wochenende!
Also so ein langes Wochenende, das noch unbenutzt vor einem liegt, hat ja wirklich was. Nur leider habe ich meistens deutlich mehr Ideen als in ein – wenngleich auch langes […]
Bärlauch – mein erstes Mal
Keine Ahnung warum, aber ich habe noch nie frischen, selbst gesammelten Bärlauch verarbeitet. Wir haben dieses Jahr auch einen Bärlauch in eine Gartenecke gesetzt, aber größere Ernten werden wir dann […]
Jetzt geht es los….
Im September letzten Jahres sollte es eigentlich beginnen…. das Bauprojekt auf dem Feld vor unserem Haus. Ich habe damals mein persönliches „Fotoprojekt“ gestartet: ich mache jeden Morgen (na fast jeden….) […]
Es ist ja alles nicht so einfach…
Nun ist die Zeit, wo der Gärtner sich überlegen muss, was er anbaut. Wir haben immer mal Kartoffeln im Garten gehabt und waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Den Anbau […]
Samstag in Haus & Garten
Heute Vormittag war schönster Sonnenschein, es fühlte sich beinahe schon frühlingshaft an. Die ersten grünen Spitzen der Frühlingsblumen gucken auch schon aus der Erde. Aber heute war erst mal das […]
Vorratskeller füllen
So langsam geht es aufs Ende zu mit der Ernte im Garten. Ich habe gestern mal ein paar Chilis abgenommen, um welche ein zu legen. Man braucht ja erstaunlich wenige […]
Mein Fotoprojekt
Ich habe im letzten Monat ein Fotoprojekt gestartet. Vor unserem Haus ist im Moment noch ein Feld – dort sollen aber nun Häuser gebaut werden. Ich möchte die Veränderung des […]