Oh dieser Duft!
Unser Garten wächst so nach und nach mit Lavendel zu – bald sieht es aus wie in der Provence… Ich las im Winter mal von Lavendelsirup. Ich habe dann mal […]
Wenn’s mal wieder länger dauert….
Als mir mal auf einer Dienstreise die Wolle ausging, hab ich mir vorgenommen, dass mir das nicht wieder passiert. Unterwegs stricke ich ja fast immer Socken und da ich Socken […]
Ausländische Leckereien
Mir macht es ja immer viel Spaß, unbekannte Gerichte zu probieren. Bislang waren wir im „mittelamerikanischen“ Raum nur in Costa Rica, das mich aber kulinarisch ziemlich enttäuscht hatte. Wir waren […]
Frauenmantel
In unserem Garten wuchert der Frauenmantel, aber wie. Ich wusste bislang nur, dass er irgendwie gut ist…. aber wie man ihn anwendet…? In der „Volksmedizin“ ist Frauenmantel quasi für oder […]
Küchenexperiment
Es wird ja immer viel von Wildkräutern geschrieben… für grüne Smoothies und für Suppen… da ich gestern eine Ecke im Garten von Brennnesseln gesäubert habe, dachte ich, dass ich das […]
Bärlauch – mein erstes Mal
Keine Ahnung warum, aber ich habe noch nie frischen, selbst gesammelten Bärlauch verarbeitet. Wir haben dieses Jahr auch einen Bärlauch in eine Gartenecke gesetzt, aber größere Ernten werden wir dann […]
Die Buttercreme-Torte
Der Gatte hatte sich zu seinem Geburtstag eine Buttercreme-Torte gewünscht, so wie sie ihm seine Mutter früher immer gebacken hat. Da ich auch gern (wirklich richtig dolle gern!) Buttercreme-Torte mag, […]
Samstag in Haus & Garten
Heute Vormittag war schönster Sonnenschein, es fühlte sich beinahe schon frühlingshaft an. Die ersten grünen Spitzen der Frühlingsblumen gucken auch schon aus der Erde. Aber heute war erst mal das […]
Die Wahl des richtigen Mediums (Achtung, es wird kräftig gegrantelt)
Ich habe ja schon immer mal gemosert hier im Blog, dass mich Strickanleitungen in Videoform oder auch Video-Rezepte wuschig machen. Die Firma makerist hatte freundlich bei mir angefragt, ob ich […]