Untertitel: eine komplizierte Beziehung. Ich liebe Weihnachtsplätzchen. Aber ich backe sie nicht gern und ich habe keine Geduld, sie aufwändig zu verzieren. Schlechte Kombination! Bei anderen entstehen da wahre Kunstwerke […]
Legendär sind in unserer Familie die Lebkuchen meiner Großmutter – die klassischen Thorner Kathrinchen. Ich habe irgendwann angefangen, diesen Teig auch jedes Jahr zuzubereiten – früher war das immer der […]
Wenn man strickt, hört man oft den Satz „dazu hätte ich keine Geduld“. Ich weiß dann immer gar nicht, was ich sagen soll, denn ich bin definitiv kein geduldiger Mensch. […]
Ich hatte letztes Jahr schon einmal die Gelegenheit bekommen, Produkte aus dem wunderschönen Backzubehör-Shop meincupcake.de zu testen. Dort gibt es wirklich unglaublich viele interessante Produkte, die für die bevorstehende Weihnachtsbäckerei bestimmt […]
…wenn man den ganzen Tag in Plätzchen-Rezepten herumliest. Diese ungebackenen Pistanzien-Walnuss-Kugeln wirken extrem aufwändig, aber sie waren doch recht schnell gemacht. Die Spiele äh Plätzchenbackorgien sind eröffnet.
Alle Jahre wieder…. die große Frage: was soll gebacken werden. Ich schwanke da immer zwischen den totalen Klassikern und neuen Rezepten hin und her. Außerdem backe ich nicht gern Plätzchen – […]
Den herrlichen Tag haben wir heute im Garten und auf der Terrasse verbracht. So langsam wird die Ernte vollständig eingeholt…. An Kürbis besteht wahrlich kein Mangel dieses Jahr. Die Kartoffelernte […]
Heute hat mir das weihnachtliche Backen richtig Spaß gemacht. Ich habe neben dem Früchtebrot so richtig schöne altmodische Pfefferkuchen gebacken (davon gibt es noch viel mehr als auf dem Bild […]
Wie oft hört man als Ausrede „das haben wir aber immer schon so gemacht…“ Und man selbst denkt immer, man ist gefeit. Ich habe früher, als die Kinder klein waren, […]