Kochen & Backen
So ein Regenwetter hat doch auch was Gutes – man kann in der Küche werkeln. Gestern Abend hatten wir unglaublich leckeren Spargel-Couscous – Prädikat: besonders empfehlenswert. Heute wird es einen arabisch […]
Nichtöffentliches Stricken
Ich stricke shcon noch, aber ich kann wenig zeigen davon. an dem Falkenberg-Shirt geht es sehr langsam vorwärts. Sehr. Diese Woche musste ich erst mal zwei Modelle für eine Veröffentlichung […]
Neues Geschmackserlebnis
In unseren Urlauben achte ich ja immer sehr auf die lokale Küche und regionale Leckereien, bringe mir gern Gewürze mit usw. Nun waren wir bislang kaum in Europa im Urlaub, […]
Küchengeplauder
Zum Ostersonntag hatte ich morgens einen Aachener Poschweck gebacken. Das war vielleicht lecker! Der Trick an dem Rezept ist, dass es mit Würfelzucker zubereitet wird. Das gibt dann wunderbar leckere […]
Frohes österliches Schneeschippen!
Eines der bewegendsten Kinderbücher, das ich las, spielte direkt nach dem Krieg, es ging um ein Flüchtlingskind, das dann irgendwann sogar seine Mutter wieder fand. Das Buch begann auch damit, […]
Wenn die Mutter mit dem Sohne….
… in der küche werkelt…. ich habe neulich bei Ingrid so ein tolles Rezept entdeckt zu wahnsinnig schokoladigen Keksen. Das Unglaubliche ist, dass die im Originalrezept noch mit Meersalz bestreut […]
Nun hängt er endlich
Ich bin nicht hundertprozentig glücklich damit, weil einzelne Quadrate sich verzogen haben in der Fläche. Aber er hängt jetzt erst mal und dem Gatten gefällt’s auch… nun können wir in […]
Leckeres
Heute Abend gab es ein richtig schönes Winter-Essen, das mich an unseren Ski-Urlaub vor Jahren in Südtirol erinnert. Ich habe die Spinatknödel etwas variiert. Statt Speck habe ich noch […]