Jetzt ist aber erst mal genug…
Die Tochter meinte, dass sie sehr gern sauer eingelegte grüne Tomaten äße. Nun ja, ich habe sie vielleicht etwas zu lange gekocht, aber so schlecht schmecken die Dinger gar nicht. […]
Nun kann der Winter kommen….
…. wir haben noch einmal einen ganzen Eimer Holunderbeeren verarbeitet zu Saft, aber auch zu Likör. Links im Bild sieht man noch meine anderen „Angesetzten“: Cassis und Himbeerlikör. Heute morgen […]
Das Wochenende…
… stand im Zeichen des Herbstes. Wintervorräte anlegen und so Wir haben Holundersaft gekocht (gegen Erkältungen im WInter) Holunderlikör gebraut – man muss das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden Rotweinsalz […]
Aus der Küche
Heute morgen bin ich einmal durch den Garten gehirscht: Äpfel aufgelesen, Tomaten geerntet, Zwiebeln aus dem Beet geholt, Zucchini mitgenommen, …. dann alles in einen Topf und würzen… und schwups […]
Der Herbst ist da!
Wir haben bei uns in der Nähe an der Landstraße tolle Pflaumenbäume. Die tragen deutlich besser als der Pflaumenbaum in unserem Garten. Heute gab es nun den ersten Pflaumenkuchen der […]
Essen – wie gut es uns geht!
Diesen leckeren arabisch angehauchten Shawarma-Teller gab es am Samstag bei uns. Von der Hochzeit sind noch einige Falafel übrig, dazu etwas Schafkäsecreme (natürlich selbst gerührt), Tomaten + Zwiebeln aus dem […]
Die letzten Vorbereitungen….
Wir haben jetzt zu dritt 2h Kuchen geschnitzt und auf Platten angerichtet. Das ist die letzte Platte, die „Hauptplatten“ sind aus Granit und extra vom Steinmetz des Vertrauens geholt. Also […]
Mathematik & Hausfrau
Wir werden zur großen Feier morgen 30 Menschen sein. Ich habe 9 Kuchen gebacken, dazu kommt noch die klassische Hochzeitstorte, zweistöckig, vom Konditor des Vertrauens. Das sind also 12 x […]
Ach ja…
Das Schwelgen in Erinnerungen ist doch schön. Danke für eure lieben Kommentare. Stimmt, die Wundertütenaktion wollte ich eigentlich erwähnen. Das war echt unglaublich. Ich dachte, es wird so 10-20 Teilnehmer […]