Jetzt geht es wiede los….. Äpfel, Tomaten, Paprika, Peperoni im Überfluss wollen verarbeitet werden.
Heute mal ein Apfel-Chutney mit Paprika. Für Apfelmus waren es heute nicht genügend Falläpfel.
Reichlich Zwiebeln, Ingwerstücke, Essig, Knoblauch und Salz dabei… Es wird schon schmecken 
Auch gebacken wird heute wieder, ich muss ja Erfahrung sammeln mit dem Öfchen. Der Gatte hat schon unfallfrei Holz gehackt, dann kann ich nachher anheizen.
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